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Calorie totali: 2708 kcal / Calorie a pizza: 677 kcal

Un'idea di Antonella del blog "Fotogrammi di zucchero"

Ingredienti per 4 pizze:

  • base per pizza
  • 200 g di bresaola
  • 100 g di rucola fresca
  • 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva + 1/2 cucchiaio per ungere le teglie
  • 40 g di scaglie di grana

Preparazione:

Stendi le pizze, cospargile con un cucchiaio di olio e cuocile a 210° in forno statico già caldo per circa 15-20 minuti, o fino a quando saranno ben dorate.

Estrai dal forno e coprile con fettine di bresaola, rucola fresca, il restante olio e le scaglie di grana.

Servi subito.

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