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La dolcezza dell’ananas incontra il gusto deciso di capperi e salmone. Da un’idea della melarossina Gilda

Ingredienti per una persona:

  • 50 g di salmone affumicato biologico
  • 1/4 di ananas
  • 20 g di capperi
  • pepe nero macinato

Preparazione:

Taglia a pezzetti il salmone.

Pulisci l’ananas e tagliala a cubetti.

Metti tutto in una ciotola, aggiungi i capperi e una spruzzata di pepe nero macinato, mescola bene e servi.

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