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Tante verdure e zero carboidrati per una pizza con molto gusto e poche calorie. Da un’idea di Angela Chiara

Ingredienti per 1 persona:

  • 250 gr di broccoli
  • 1 carota
  • 1 uovo
  • 50 gr di formaggio

Preparazione:

Taglia tutti gli ingredienti a pezzi piccolissimi, come se fossero grattugiati.

Mescolali e aggiungi un po’ di spezie a scelta.

Versa il composto su una teglia con carta da forno formando una pizza e metti in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti.

Sforna la “pizza”, falla raffreddare un po’, poi capovolgila e condiscila a piacere.

Dopodiché rimetti tutto in forno per altri 15-20 minuti.

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Sono laureata in Event Management allo IED, per Melarossa mi occupo di coordinare la parte di produzione, gestisco l'area video e dedico la maggior parte del mio tempo al montaggio e alla realizzazione di materiale grafico per il sito.