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Un pieno di vitamine con i frullati di fragole

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smoothie di fragolaper fare il pieno di vitamine

La fragola non è solo strepitosamente buona, ma è anche uno dei frutti che va in assoluto più d’accordo con la linea con solo 27 kcal/100gr.

Ricche di vitamine C, E, B e K, le fragole danno un discreto apporto di sali minerali: potassio, calcio, ferro, sodio, fosforo e magnesio.

Vantano proprietà antiossidanti, depurative, battericide, diuretiche e lassative. Svolgono un’azione rigeneratrice delle cellule sanguigne e agiscono anche sul nostro umore, favorendo la produzione di serotonina e melatonina.

Sono ricche di enzimi in grado di stimolare il metabolismo dei grassi. Contengono inoltre tantissime fibre che accrescono il senso di sazietà, regolarizzano l'intestino e fanno assorbire meno grassi e meno zuccheri.

Una curiosità: cinque fragole contengono una quantità di vitamina C pari a quella di un'arancia, quindi sì alle fragole per un'estate in forma e in salute!

Puoi divertirti a consumarle in tanti modi - fragole con lo yogurt, ogni tanto la crostata di frutta di Melarossa - ma se cerchi un modo per gustarle unendo piacere, golosità e salute, prova i nostri smoothie a base di fragole!

Gli smoothie sono un misto di frutta, ma anche di verdura, che possono essere associate a latte, animale o vegetale (latte di mucca o di capra, latte di cocco, ecc...), ma anche acqua o ghiaccio. Sono colorati, facili da preparare e buonissimi! Sono un modo divertente per riuscire a consumare 5 porzioni di frutta e verdura al giorno lasciando spazio alla tua creatività perché gusti e colori non si discutono, quindi sentiti libero di fare tutti gli abbinamenti che vuoi, seguendo il tuo gusto e la tua fantasia!

Quando e quanti consumarne?

Gli smoothie sono un mix di gusto, freschezza e poche calorie ma, come ti ha insegnato Melarossa, tutto va consumato con moderazione!
Lo smoothie può essere una valida alternativa alla solita colazione a base di latte e fette biscottate, un gustoso spuntino di metà mattinata e una dissetante e piacevole merenda estiva. Prova le nostre ricette a base di fragole e mandaci le tue creazioni con la frutta e la verdura che preferisci: saranno pubblicate su Melarossa!

7 ricette smoothie per te!

1Frullato di fragole, yogurt e menta

Ingredienti per 2 bicchieri:

  • 250 gr di yogurt magro
  • Una dozzina di fragole
  • Un cucchiaio di sciroppo d’agave
  • 5 foglie di menta fresca

Preparazione:
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2Frullato di fragole e ananas

Ingredienti per 2 bicchieri:

  • 2 grosse fette di ananas maturo
  • 150 gr di fragole lavate
  • 1 banana
  • 1 tazza d’acqua
  • qualche goccia di vaniglia

Preparazione:
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3Frullato di fragole e kiwi

Ingredienti per 2 bicchieri:

  • 15 fragole lavate e tagliate a dadini
  • 4 kiwi sbucciati e tagliati a dadini
  • 2 yogurt magri
  • 12 cl di latte di soia

Preparazione:
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4Frullato di fragole, pompelmo e menta

Ingredienti per 2 bicchieri:

  • 1 pompelmo
  • 1/2 banana
  • 125 gr di fragole
  • 10 cl di latte scremato
  • qualche foglia di menta

Preparazione:
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5Frullato di fragole e arance

Ingredienti per 2 bicchieri:

  • 150 gr di fragole lavate e tagliate a dadini
  • Il succo di 2 arance da spremuta
  • 5 cubetti di ghiaccio
  • 1 cucchiaio di sciroppo d’agave

Preparazione:
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6Frullato di fragole, banane e arance

Ingredienti per 2 bicchieri:

  • 100 gr di fragole
  • 1 banana
  • 2 arance
  • 2 yogurt magri

Preparazione:
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7Frullato di fragole e lamponi

Ingredienti per 2 bicchieri:

  • 200 gr di fragole
  • 200 gr di lamponi (freschi o surgelati)
  • 1 cucchiaio di sciroppo d’agave

Preparazione:
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