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Zucchero che non uso

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Buongiorno,nella dieta consigliata vedo che c’è zucchero. Io non lo uso mai e nemmeno altri dolcificanti, ma se lo tolgo non arrivero’ allo stesso numero di calorie. Cosa devo fare ? Grazie. Gilda

Risposta

Cara Gilda, puoi sostituire lo zucchero con lo stesso numero di cucchiani di miele e/o marmellata da aggiungere alla colazione. Oppure mangiare circa 100 gr di frutta fresca tipo mele, pere, kiwi (del tipo non troppo zuccherina) in più rispetto a quella già indicata. Per maggiori informazioni leggi la nostra guida ABC delle sostituzioni.
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Sono la curatrice del sito di cui mi occupo da quando è stato creato e poi registrato come testata nel 2002. Supporto la redazione per la stesura dei contenuti, soprattutto nelle categorie dieta e nutrizione, e in particolare mi interfaccio con il team di esperti nutrizionisti per le risposte ai dubbi degli utenti.