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Orzo al posto del caffè

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E’ possibile sostituire il caffè della mattina e del pomeriggio con l’orzo? Grazie, Carmela

Risposta

Cara Carmela, il caffè e il tè sono bevande inserite nella dieta perchè in genere gradite, possono quindi essere eliminate o sostituite con altre più gradevoli al gusto personale, a patto che rispettino la quantità di zucchero prevista dalla dieta per la sostituzione che si va a fare. Dunque prendi pure l’orzo ma dolcificalo con non più del cucchiaino di zucchero previsto per il caffè, oppure bevilo amaro (fai attenzione alle bevande già zuccherate).
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Sono la curatrice del sito di cui mi occupo da quando è stato creato e poi registrato come testata nel 2002. Supporto la redazione per la stesura dei contenuti, soprattutto nelle categorie dieta e nutrizione, e in particolare mi interfaccio con il team di esperti nutrizionisti per le risposte ai dubbi degli utenti.