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Non c’è l’avena

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Vorrei sapere perché  l  avena non è contemplata nella lista dei cibi, Paola

Risposta

Cara Paola, l’avena è un cereale poco comune e conosciuto, per questo non è inserito nella dieta. Ciò non toglie che se tu lo ami puoi inserirlo nella tua dieta al posto di un’altra fonte di carboidrati (meglio se un altro cereale). Per una migliore gestione della dieta puoi leggere la nostra guida ABC delle sostituzioni.
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Sono la curatrice del sito di cui mi occupo da quando è stato creato e poi registrato come testata nel 2002. Supporto la redazione per la stesura dei contenuti, soprattutto nelle categorie dieta e nutrizione, e in particolare mi interfaccio con il team di esperti nutrizionisti per le risposte ai dubbi degli utenti.