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Mangio poche verdure

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buon giorno se proprio una non riesce a mangiare la verdura con cosa la si può sostituire tranne piselli ,zucchine e fagiolini grazie

Risposta

Ciao, la varietà della dieta è molto importante, specie nelle verdure che, nelle diverse specie, possono apportare differenti vitamine, sali minerali e antiossidanti. Sarebbe quindi importante cercare di ampliare le verdure che mangi, magari cercando metodi di cottura che più ti soddisfano. Per maggiori dettagli sulla sostituzione dei cibi ti consigliamo di leggere la nostra guida ABC delle sostituzioni.
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Sono la curatrice del sito di cui mi occupo da quando è stato creato e poi registrato come testata nel 2002. Supporto la redazione per la stesura dei contenuti, soprattutto nelle categorie dieta e nutrizione, e in particolare mi interfaccio con il team di esperti nutrizionisti per le risposte ai dubbi degli utenti.