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Gestire lo zucchero nella dieta

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Nella dieta che mi avete mandato ho 3 cucchiaini di zucchero in 3 momenti diversi della giornata da mettere nel caffè,  io non metto zucchero nel caffè posso sostituire lo zucchero con un dolce semplice e se si che quantità? Grazie, Antonella

Risposta

Cara Antonella, i tre cucchiaini di zucchero che elimini possono essere sostituiti con 150 g di frutta (che apporta vitamente, fibre e sali minerali). Ti consigliamo di inserire una porzione di dolce (prodotti da forno o uno dei nostri dolci light) circa una/due volte a settimana, per non aumentare l’apporto di zuccheri e grassi (la dieta è bilanciata in macro e micro nutrienti, non solo in calorie).
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Sono la curatrice del sito di cui mi occupo da quando è stato creato e poi registrato come testata nel 2002. Supporto la redazione per la stesura dei contenuti, soprattutto nelle categorie dieta e nutrizione, e in particolare mi interfaccio con il team di esperti nutrizionisti per le risposte ai dubbi degli utenti.