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Frutta

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Quanta frutta al giorno? Qual è la quantità giornaliera per chi è sovrappeso? E per chi è normopeso?

Risposta

Ciao, non esistono quantità fisse uguali per tutti. In genere si consigliano 5 porzioni al giorno tra frutta e verdura ma la quantità di “porzione” è soggettiva e varia dai dati personali (quindi dall’eventuale normo o sovrappeso) e dalle attività che si svolgono durante la giornata. In via generale comunque è bene non esagerare con la frutta perchè, essendo zuccherina, rischia di alzare l’indice glicemico e l’apporto calorico. Per snack extra, meglio consumare verdure crude e scondite (carote, sedani, finocchi, ecc).
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Sono la curatrice del sito di cui mi occupo da quando è stato creato e poi registrato come testata nel 2002. Supporto la redazione per la stesura dei contenuti, soprattutto nelle categorie dieta e nutrizione, e in particolare mi interfaccio con il team di esperti nutrizionisti per le risposte ai dubbi degli utenti.