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Frutta e succhi di frutta

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Buongiorno, è possibile sostituire il succo di frutta di arancia con il frutto (arancia)? è possibile sostituire l'arancia con i mandarini? potete dirmi per favore eventualmente anche i pesi delle sostituzioni? (sulla dieta è indicato succo di arancia 200 gr.) grazie e saluti

 

Risposta

 

Il succo di frutta può essere sostituito da spremute o frutta fresca. Tutta la frutta fresca, meglio se di stagione, può essere consumata nelle quantità riportate nei menù. Particolare moderazione va fatta con i frutti particolarmente zuccherini (mandarini, uva, fichi, ecc). Utili suggerimenti sono già descritti nella nostra guida ABC delle sostituzioni.
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