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Crusca d’avena

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Salve. Volevo sapere se posso inserire nella mia dieta la crusca d'avena e in che quantità'. Grazie. Gianna

Risposta

Cara Gianna, la crusca d’avena è un prodotto molto ricco di proteine vegetali e fibre quindi senz’altro può essere inserito in una alimentazione sana (che deve essere sempre varia ed equilibrata). Puoi usarlo la mattina a colazione, nel latte o nello yogurt, nella misura di uno o due cucchiaini. Ricorda comunque che è importante assumere fibre anche da frutta e verdure fresche e di stagione.
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Sono la curatrice del sito di cui mi occupo da quando è stato creato e poi registrato come testata nel 2002. Supporto la redazione per la stesura dei contenuti, soprattutto nelle categorie dieta e nutrizione, e in particolare mi interfaccio con il team di esperti nutrizionisti per le risposte ai dubbi degli utenti.