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Celiachia

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Sono celiaca, posso seguire la vostra dieta facendo gli opportuni cambi per i cibi che non mangio?

 

Risposta

 

Sostituendo gli alimenti che non puoi mangiare per via del morbo celiaco, puoi seguire le indicazioni fornite dalle nostre diete. È comunque opportuno valutare i menù ricevuti col proprio medico curante che, conoscendo il completo quadro clinico e il grado di intolleranza, è l’unico che può dare consigli sul caso specifico.
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Sono la curatrice del sito di cui mi occupo da quando è stato creato e poi registrato come testata nel 2002. Supporto la redazione per la stesura dei contenuti, soprattutto nelle categorie dieta e nutrizione, e in particolare mi interfaccio con il team di esperti nutrizionisti per le risposte ai dubbi degli utenti.