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Aceto spray

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Buonasera, volevo sapere se sulle zucchine alla griglia posso mettere un po’ di aceto balsamico spray. Grazie Eleonora

Risposta

Cara Eleonora, tutti gli aromi e spezie possono essere usati senza limitazioni. Metti pure l’aceto balsamico spray sulle pietanze che preferisci. L’uso di aromi e spezie, anzi, è consigliato per insaporire i piatti e aiutare a renderli più gustosi anche con olio e sale ridotti. È consigliato infatti ridurre l’uso del sale per prevenire la ritenzione idrica e, nei soggetti predisposti, l’ipertensione.
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Sono la curatrice del sito di cui mi occupo da quando è stato creato e poi registrato come testata nel 2002. Supporto la redazione per la stesura dei contenuti, soprattutto nelle categorie dieta e nutrizione, e in particolare mi interfaccio con il team di esperti nutrizionisti per le risposte ai dubbi degli utenti.