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Brucia calorie con le ricette con le spezie

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ricetta con le spezie per bruciare calorie

Sai che puoi combattere i grassi mangiando? Non solo mangiando sano, ma anche insaporendo le tue ricette con le spezie! Alcune, come il peperoncino, la curcuma e lo zafferano, hanno il potere di accelerare il metabolismo e di tenere a bada il tuo appetito, aiutandoti a ritrovare la forma a tavola.

In più, se usi le spezie potrai ridurre il consumo di sale. Risultato? Sarai meno gonfia (perché il sale è il primo alleato della ritenzione idrica) e proteggerai la salute del tuo cuore!

Ecco 3 ricette gustose da provare

1Riso al vapore con curcuma e verdure

Vuoi combattere gli accumuli di grasso a tavola? Questa ricetta insaporita con la curcuma è quel che fa per te!

Ingredienti per 4 persone:

  • 300 gr di riso Basmati
  • 2 carote piccole o una grande
  • 2 coste di sedano
  • ½ cipolla
  • ½ cavolo verza o 1/3 se grande
  • 2 cucchiai di curcuma
  • sale aromatizzato (o in sua mancanza: salvia, rosmarino e aglio)
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiai d'acqua

Clicca sul link e scopri come prepararlo

2Risotto con zucchine e zafferano

Un primo molto aromatico che, grazie allo zafferano, ti aiuta a bruciare i grassi e a digerire meglio

Ingredienti per 2 persone:

  • 120 g di riso carnaroli
  • 200 g di zucchine
  • 15 g di cipolla
  • 15 g di olio evo
  • ½ litro circa brodo vegetale (preparato con sedano, carota, cipolla e gambi di prezzemolo)
  • 20 g parmigiano grattugiato
  • sale
  • zafferano

Preparazione:
Tagliare la zucchina a julienne.

In una pentola far soffriggere la cipolla nell'olio, poi unire la zucchina, mescolare, dopo un paio di minuti unire il riso e farlo tostare.

Cuocere il riso per circa 14 -15 minuti, aggiungendo il brodo poco per volta e ben caldo senza smettere di mescolare.

Quando mancano 2 minuti al termini della cottura aggiungere lo zafferano stemperato in un cucchiaio di brodo.

Mantecare con il parmigiano fuori dal fuoco e servire.

3Pennette all'arrabbiata

 

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