lunedì, 26 giugno 2017
Home Autori Articoli di Gloria Amato

Gloria Amato

29 ARTICOLI 0 COMMENTI
Professionista specializzata in comunicazione, pubbliche relazioni e uffici stampa radio-televisivi, scrivo da diverso tempo per blog e testate giornalistiche come Melarossa, che apprezzo soprattutto come lettrice.

La zucchina, poche calorie e tante vitamine

Un’autentica ingiustizia la metafora per cui sì dà della zucchina alle persone poco intelligenti. Lei, al contrario, di sale in zucca ne ha, e...

Smoothie al kiwi, papaya e spremuta di pompelmo rosa

Lo smoothie al kiwi, papaya e spremuta di pompelmo rosa è perfetto per un aperitivo analcolico diverso dal solito, preparato solo con frutta sana e...

Aiuto, devo fare le pulizie di primavera!

Anche se non sei una casalinga full time e Desperate Housewives è la tua serie tv preferita, è probabile che a un certo punto arriverà...

La ricetta della nutella light

Cosa c'è di meglio della Nutella da spalmare sul pane? La Nutella light fai da te! Buona e golosa, ma molto più leggera. Tanto buon...

Finta insalata russa, senza maionese

La finta insalata russa è l'ideale se sei a dieta. Più leggera della ricetta originale, è una variante in cui si usa lo yogurt...

Insalatina di seppie e asparagi

L'insalatina di seppie e asparagi è un'idea per un secondo piatto di pesce light e dal gusto leggero. Le seppie sono infatti un tipo di...

Barchette di indivia con mousse di robiola e tonno alle erbe

Le barchette di indivia sono ideali come finger food in cui le foglie di indivia sostituiscono i bicchierini, e si mangiano anche! Per la buona riuscita...

Polpette di scarola

Con le polpette di scarola puoi preparare un secondo piatto originale o un antipasto particolare. Puoi farle grandi nel primo caso e più piccole...

Uova, come sceglierle e i modi per cucinarle!

Le uova sono una preziosa fonte di micronutrienti e di proteine di elevatissimo valore biologico. Contengono vitamine, 
in particolare la A e la D,...

Carciofi alla romana, un classico di bontà

I carciofi alla romana sono un piatto tipico della cucina laziale, da preparare come contorno o come antipasto. Una ricetta leggera per mangiare il...